創業明治、私たち（株）服部中村養鼈場は日本で初めてすっぽんとうなぎの養殖を始めました。
その伝統と技術で育てられたすっぽんは質が良く全国の有名料理店で使われています。
近年すっぽんは美容と健康によいと言われ多くの女性に大人気。
すっぽんの老舗が丹精込めて育てたすっぽんを使いやすいレトルトタイプのスープとして加工しました。
黄金色に輝くすっぽんスープは上品な味わいです。
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汁物としてそのままお召し上げれます。
その他「すっぽんスープ」は様々なお料理のダシとしても最適！！
煮物や炊き込みご飯、和風ハンバーグのソース、らーめんのスープ、そしてもちろん雑炊など。
用途は様々上品な和風味のすっぽんスープでちょっと贅沢なお料理に大変身。
ご贈答としてお中元やお歳暮にも喜ばれる逸品です。
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