【材料】　　（２人前）

すっぽんクリームスープ　1袋　　　　　180ｇ　　

ベーコンスライス　　　　　　　　　　　　　 6枚

きのこ類（エリンギやしめじなど）　　　100ｇ

パスタ　（乾麺）　　　　　　　　　 　　　　 240ｇ

卵（全卵）　　　　　　　　　　　 　 　　　　　 2個

パルメザンチーズ　　　　　　　　　　大さじ2杯

塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

ブラックペッパー　　　　　　　　　　　　 　少々

オリーブオイル　　　　　　　　　　　　 大さじ1杯

ニンニク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1片

【作り方】

①パルメザンチーズと卵をボールの中で

　 混ぜ合わせる。

② フライパンにニンニク・オリーブオイル・

　ベーコン・きのこ類を入れて火にかける。

③　ベーコン・きのこ類が良い感じ焼けたら

　　 クリームスープを入れる。

④　全体に馴染ませてから火を止め、

　　　茹で上がったパスタを入れる。

　　（パスタは少し固めの方がいいでしょう）

⑤ パスタの上に①のパルメザンチーズと卵を

　　 流し入れる。

⑥　手早く全体を馴染ませ、お好みで中火で

　　　軽く卵に火を入れる。

⑦ お皿に盛り付け、ブラックペッパーを

　　　挽いて完成です。